春を食す

暖かくなったり寒くなったり、晴れたり降ったりを繰り返しながら春は徐々にやって来るものですが、暖かだった先週末に事務のKさんはひと足お先に春を見つけ、その恵みを口にしました。Kさんが家の近くの土手で摘んできた「つくし」は、その日のうちにおいしそうな炒め煮に早変わり。早速お弁当に持参してほろ苦くも甘辛い春の味覚を満喫していましたよー。

季節の味、皆さまは何がお好きですか?